Meillä on iltaisin tarjolla viiden ruokalajin kala-, riista- tai kasvismenu ja seitsemän ruokalajin Menu Skörd joissa käytetään sesongin parhaimpia suomalaisia raaka-aineita mahdollisimman läheltä. Vältämme kaikkea tehotuotettua joten käytämme paljon riistaa, villikaloja, villiyrttejä, sieniä, marjoja ja lähitiloilta juureksia. Hapatammalla, kuivattamalla ja pikkelöimällä saamme talvea varten säilöttyä satokauden raakaaineet.

Juomapuolella tarjolla on myös ainoastaan suomalaisia tuotteita eli marjaviinejä, oluita, siidereitä ja itsetehtyjä juomasekoituksia.